[鄉居筆記八十五】竹筍粥的滋味















 2012/5/21|作者:默子






   









 






圖/楊慧玉


 


 


 


 


 



小時候,天天像個野丫頭到處趴趴走,即使上學了,仍是傻呼呼地天天背著書包上學校繼續玩耍去。上了國中才知道事態嚴重,猛然驚醒收拾玩心,跟在同學後面猛追,除了讀書考試還是考試讀書。

好不容易熬到大考結束,放榜日,一樣是蟬兒高鳴、一樣是火紅大太陽,飯桌上是母親特地為么女烹煮最愛的竹筍粥,一大碗在桌上待涼,兩個同學興高采烈前來報喜,也順道來邀約一起去新學校報到,頓時茫然,好像事不關己,先客套地送走同學。

原來,同學一個個如願上了知名高中和師專,鄉下玩大的我理所當然只有羨慕的分,「去鄰近高中報到!」父親厲聲下了命令!此時的我,管不了竹筍粥的鮮美,閉門痛哭思過。

「再不去報到就沒學校可念了!」四姐以過來人的經驗向老天爺借了膽,幾個小時的哀求,嚴父終於軟化:「好吧,去隔壁鎮上的高職報到。」

姐妹倆頂著大太陽趕去學校報到、終止前一個小時順利完成入學手續。念了三年高中沒有一技之長的姐姐,在工廠當女工,不忍么妹步其後塵,建議趁早為將來出路作規畫。

一路走來,由起先的心不甘情不願,逐漸認清事實,既然做了抉擇、就要甘願做歡喜受,自我約束用心學習,從陌生到熟悉熱愛,三年學習終究學有所長,總算沒有辜負四姐的心意,沒有浪費父母辛苦付出的一分一毫,而從小就喜愛的竹筍粥,竟然莫名其妙鮮少在飯桌上出現了。

婚後洗手作羹湯,某個酷熱難耐的午後,腦子裡閃過當年飯桌上母親特別準備的竹筍粥,立刻下廚將印象中的食材逐一下鍋烹煮,一鍋竹筍粥上桌,果真和小時候一樣馬上鍋底朝天,從此年年夏天綠竹筍盛產期一到,就是美味竹筍粥登場時分。

大考放榜日,為了克服三十幾年來的心理掛罣,我特地煮了竹筍粥,考得不甚理想的兒子不像當年我的懦弱畏縮,身高早已超過一百八十公分的小大人,如常談天說笑吃得津津有味,頓然心中一顆巨石落下,原來要經過半甲子才得以成長,竹筍粥的美味依舊,然而父母親已逝世十二年,當下領悟為什麼母親未曾再煮竹筍粥?而今竹筍粥的美味將可以一再延續,直到永遠……


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