默子的部落格

採收了...............

天未大亮就動工了

好像大恐龍................

一大早發現屋前有台甘蔗採收機，恍然大悟我家門前有片甘蔗田

兒子最喜歡各式各樣機器造型，看到甘蔗採收機興奮不已，臨出門上學時，一直叮嚀務必拍照留念

「南瀛之美圖畫書閱讀心得」逍遙居小帥哥的作品遺珠之憾

甜甜蜜蜜好滋味

家有一老如有一寶！老奶奶就是我家最寶貴的資產，奶奶的年紀八十有一了，歷盡滄桑，無情的歲月狠心在她臉上刻滿痕跡，皺紋滿佈，奶奶經常會說年輕時候的故事，心情好時可以朗朗上口大半天說不停，像水龍頭一般宣洩長流，回憶是老人家最引以為傲的陳年往事。

每年中秋節，除了吃月餅、柚子、麻糬等應節食品水果，奶奶一定特別交代爸爸買一包甘蔗，「中秋節啃甘蔗可以固筋骨」！可是老奶奶連一顆牙齒也沒有，怎麼吃甘蔗啊？很簡單，甘蔗汁喝一瓶，效果是相同的。提到甘蔗，奶奶就會情不自禁地唉聲嘆氣、像錄音機一樣重複再重複每年的感慨，「第一憨種甘蔗呼會社磅」，為什麼種甘蔗會是天下第一笨啊？

甘蔗是製糖的原料，辛苦的莊稼漢將一節節甘蔗插入土裡，經過掩土、灌溉、施肥、灑藥，至近收成前的剝蔗葉，其中過程有幾個月之長，時時盼望著甘蔗快快長高長得好可以趕快交給糖廠製糖，是一家大小的收入來源，小火車是運送甘蔗至糖廠的交通工具，從田裡到小火車停靠站有一大段距離，牛車是蔗農將甘蔗載運到小火車停靠站的代步工具，幾乎家家戶戶麵養一頭大水牛，養牛不困難，甘蔗的青綠嫩葉咬勁實足是水牛的最佳點心，天天吃不膩，一大牛車的甘蔗讓水牛氣喘噓噓慢步前進，中途還得停下幾次，水牛歇息一下沖沖涼喝喝水撒泡尿，趕牛的蔗農也喝口水搧搨風涼快涼快，眼前幾百公斤的甘蔗只能眼，連一小節都吃不得，當時糖廠抓得兇，偷吃甘蔗下場很嚴重，家中大小嘴饞時，想盡辦法偷偷摸摸帶 一兩 節甘蔗回家慰勞，硬邦邦的白甘蔗怎麼啃得動啊？物質匱乏經濟拮据的年代，三餐溫飽都成問題了，有根甘蔗可以啃是多麼奢侈的大事！

每次老奶奶說到這兒，總會忍不住吞了下口水，從眼神表情可以感受到當年的困頓貧窮，窮鄉僻壤的鄉下小農村如何走過幾十年辛酸坎坷？怪不得奶奶可以很神氣很驕傲地一而再、再而三地述說不厭倦，物產豐富樣樣不缺的文明現代生活，要吃甘蔗太容易了，市場裡、馬路旁，有人潮的地方就有生意人，紅甘蔗幾大綑、改良過的白甘蔗榨汁，隨手可得的甘蔗近乎正眼懶得瞧一下，怎能想像幾十年前的蕭條困窘？

當年的甘蔗一定得交會社、也就是糖廠，壟斷生意當然沒有討價還價，幾毛錢一句話，幾分地的收成值不了幾百塊，怪不得會說種甘蔗是天下第一笨的人，換成今日，甘蔗一斤有時候可喊到二十元，最便宜也要十幾元，每次榨汁回來給奶奶喝，她總是再三叮嚀，一定要親眼目睹店家是否偷工減料加了白開水，不是新鮮的甘蔗汁不喝，辛苦種了幾十年甘蔗，沒能吃到自己栽種的品種，有能力買甘蔗吃時，卻是人老珠黃齒牙動搖啃不動，當然要喝純正的原汁原味，彌補年輕時候的遺憾，嘗鮮要手腳俐落，每次看奶奶心滿意足灌完一大瓶甘蔗汁，真是令人刮目相看、肅然起敬！

或許是從小聽多了奶奶的甘蔗回憶錄，也看多了她喝甘蔗汁的知足樣，炎炎夏日啃一根冰冰涼涼的甘蔗，甜甜蜜蜜清涼爽口好消暑，喝甘蔗汁是老奶奶的專利，伶牙俐齒的年輕人就是要磨練，啃甘蔗練就牙齒的咀嚼功力，已經好幾年沒聽見小火車載運甘蔗通過平交道的氣笛鳴聲，糖廠的大煙囪早已歇業了，放眼望去一望無際的甘蔗田也是歷史回憶，已經沒有人是天下最笨的了，「賣甘蔗、起樓仔厝」，奶奶直覺反應是太不可思議了，管他誰笨？誰賺大錢？當年如果沒有甜蜜蜜的甘蔗製糖，哪來糖水喝？哪來一堆相關產品？

時代進步迅速，糖廠不製糖、白甘蔗不種了，砂糖也沒缺乏，反而更多花樣，甘蔗攤的生意從沒冷清過，生意興隆削甘蔗的小販笑得闔不攏嘴，臉上充滿甜滋味，甘蔗的甜蜜滋味濃得化不開。