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炎炎夏日,來一碗清涼有勁的剉冰,應該是最棒的享受!如今物產豐富、豐衣足食,大街小巷各式各樣冰涼餐飲林立,愛什麼有什麼。可是四十年前,五角可以買兩支大冰棒或一大碗公剉冰,兩相選擇之下,為了眾多手足皆可品嘗,當然是一碗剉冰來得可貴。
生活拮据、物質匱乏的五○年代,三餐溫飽是最大的渴望,零食等雜七雜八的垃圾食物,根本是天方夜譚,酷暑難熬,聽見賣冰的小販沿途大聲叫賣,斗大的汗水直落,剉冰的清涼誘惑力太大了,「好吧,花五毛錢買一碗不加糖水的剉冰。」
母親的慷慨解囊,令人興奮雀躍,手足們登高一呼,一大碗公的剉冰,你一口、我一口,冰涼消暑解渴好滋味,這碗沒有糖水的剉冰,在七手八腳的分食下,卻是格外甜蜜好味道,透心涼的滿足感,是永遠難忘懷的人間美味。
現在家中的冰箱冷凍庫隨時有冰塊存貨,每當炎熱難耐時,回想起小時候,八個手足共吃一碗剉冰的壯觀場面,取來小小剉冰機自製一碗牛奶蜂蜜冰,當年與兄弟姊妹共吃一碗冰的幸福,歷歷在目。 |
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