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聯合報家庭副刊【生活的風景】默子／破布子正對時
2019-07-24 聯合報 默子
圖／默子
時序過了端午芒果大出，吃多了難免胃腸皮膚起過敏反應，這時吃點破布子是除了就醫求診之外的好解方。
夏季正是破布子盛產的季節，街坊鄰居相偕採摘，再以水清洗浸泡、起爐灶加入花生米、薑片、醬油和豆豉……美味又具解毒之效的醃破布子就此完工。
每次看著這些辛勞製作醃破布子的婆婆媽媽們，我總是分外感恩。
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