默子的部落格

天候轉涼，小鎮上唯一的園藝苗圃店生意開始興盛，人來人往好不熱絡。

鎮上人家，只要家有空地，一定不閒置。幾棵豆類、幾株菜苗、一兩包種子，當季最易栽種的蔬果皆不放過。識與不識，互通有無，熟稔親切，盡在眼前，店家母子更扮演顧問角色，有問必答，就趁冬季來臨，趕快栽種。

一向不得閒的田園巷陌，熱鬧非凡，鬆土澆水除草抓蟲，親自動手呵護，家家戶戶男女老少，任何時間都可加入開心農場，不為販售營利謀生，但為家人身體健康。

幾天不見，青菜豆子都可採收了。幾根蔥一把蒜，茼蒿、白菜、菠菜、青江菜、大白菜、高麗菜，玉米、蘿蔔、大頭菜應有盡有，不管是朝八晚六的上班族，還是掌廚作羹湯的家庭主婦，隨手可得一鍋雜菜蔬果湯，外加敦親睦鄰而來的雞肉鴨肉、切幾片薑，真是鍋中極品。

辣椒不分紅綠、蘿蔔排骨熬湯底、麻油薑片麵線配現摘鮮綠川燙蔬菜，大小番茄紅綠皆可食，一兩隻綠蟲浮清湯上，證明絕不添加任何藥劑噴灑，好過天天大魚大肉、高油高糖高鹽下肚。

冬季大補帖不侷限於藥味刺鼻的鍋中物，天天有新鮮青菜水果大補冬，不怕腸胃負荷超載，更不怕身材走樣，荷包失血，不需另添衣物好過冬。